كتب : محمد الطناحي
▬ من المعروف والمتداول بين الناس أن الاندومي أو الشعيرية سريعة التحضير تسبب السرطان.....!
▬ هل فعلا هذا الكلام صحيح ؟ أم لا ؟ !!
▬ نشرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية توضيحاً ، حول موضوع تناول الاندومي والإصابة بمرض السرطان.
▬ حيث قالت أن المعلومة المنتشرة التي تنص بأن الشعيرية سريعة التحضير تسبب الإصابة بالسرطان بسبب احتوائها على مادة تدعى (E-621)، خاطئة ولا دليل لها من الصحة.
▬ وقالت أيضا ان مادة جلوتامات الصوديوم الاحادية والتي يرمز لها (E-621) تعد من أحد المضافات الغذائية المسموح استخدامها وفقاً للتشريعات المحلية والدولية.
